Kita pasti pernah makan hidangan yang aneh dan terkadang terkesan
menjijikkan. Tidak hanya dari cara penyajiannya, tetapi dari bahan-bahan
yang digunakan. Gak percaya? Berikut makanan aneh yang gak pernah kamu
sangka ada di dunia.
1. Balut - Filipina
Sebuah
embrio bebek yang direbus secara hidup-hidup dalam cangkangnya. Meski
ini merupakan hidangan yang khas Filipina, penampilannya sangat tidak
menggugah selera untuk dikonsumsi.
2. Surstömming (ikan basi) - Swedia
Ikan
haring dari Laut Baltik yang difermentasi dengan garam supaya tidak
basi. Cara penyajiannya ditempatkan dalam kaleng, karena ketika dibuka
akan mengeluarkan aroma yang tajam. Kamu harus mengonsumsinya di ruangan
terbuka.
3. Mata tuna - Jepang
traveleatfun.com
Meskipun terlihat menjijikkan, ternyata ini memiliki rasa yang
hampir sama seperti gurita atau cumi-cumi. Tidak hanya daging tuna yang
bisa diambil, tapi matanya juga bisa dikonsumsi lho.
4. 1000 tahun telur - Tiongkok
Setelah disimpan dalam campuran
malam,
abu, dan kapur mentah selama beberapa bulan. Sehingga, telur yang ada
di dalamnya mulai berubah warna juga. Kuning telurnya berubah menjadi
hijau gelap atau hitam, dan putih telurnya menjadi cokelat gelap dan
seperti jelly.
5. Casu marzu (keju basi) - Italia
Keju
'basi' ini merupakan makanan tradisional yang berupa balok keju domba
berisi larva serangga yang masih hidup. Ternyata serangga tersebut
berguna untuk memberikan rasa dalam kejunya, tetapi begitu melihat
serangga yang menggeliat dan bergerak pasti akan menurunkan selera
makanmu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar